| Черемша | 140 г |
| Лук зеленый (перо) | 28 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 242 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8% | 1027 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.1% | 629 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 368.8 мкг | 900 мкг | 41% | 33.9% | 244 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 22% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 12.6% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 132.94 мг | 500 мг | 26.6% | 22% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 12.2% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.898 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.5% | 2367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 9% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.85 мг | 90 мг | 33.2% | 27.4% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 9.1% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 3.3% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 12.998 мкг | 50 мкг | 26% | 21.5% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 10.9% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3847 мг | 20 мг | 6.9% | 5.7% | 1444 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.71 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.4% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 86.08 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.1% | 1162 г |
| Кремний, Si | 1.406 мг | 30 мг | 4.7% | 3.9% | 2134 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2770 г |
| Натрий, Na | 705.33 мг | 1300 мг | 54.3% | 44.8% | 184 г |
| Сера, S | 115.4 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.5% | 867 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 12.7% | 648 г |
| Хлор, Cl | 1057.31 мг | 2300 мг | 46% | 38% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 6.6% | 1252 г |
| Йод, I | 13.96 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7.7% | 1074 г |
| Кобальт, Co | 6.688 мкг | 10 мкг | 66.9% | 55.2% | 150 г |
| Литий, Li | 0.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3442 г |
| Медь, Cu | 70.51 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.9% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 7.146 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.4% | 980 г |
| Никель, Ni | 0.832 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.907 мкг | 55 мкг | 28.9% | 23.9% | 346 г |
| Стронций, Sr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9494 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.9% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.6721 мг | 12 мг | 5.6% | 4.6% | 1785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.956 г | min 16.8 г | 17.6% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.2% |
Энергетическая ценность Салат из черемши составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».