Мой здоровый рацион

Рецепт Палочки из трески жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Палочки из трески жареные

Палочки из трески 350 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палочки из трески жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.1 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.8% 776 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 13.1% 284 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.2% 1711 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 3946 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.439 мг 15 мг 42.9% 16% 233 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.483 г min 16.8 г 20.7% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 3.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.512 г от 11.2 до 20.6 г 84.9% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.751 г ~

Энергетическая ценность Палочки из трески жареные составляет 268,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».