| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.3% | 603 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.7% | 412 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.3% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.1% | 870 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3885 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.3 мкг | 900 мкг | 23.5% | 10.3% | 426 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 178.07 мг | 500 мг | 35.6% | 15.7% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 8.6% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.158 мкг | 400 мкг | 6% | 2.6% | 1656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.1% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.9% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2627 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.439 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.164 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.603 мкг | 50 мкг | 27.2% | 12% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7793 мг | 20 мг | 13.9% | 6.1% | 720 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.55 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 68.54 мг | 1000 мг | 6.9% | 3% | 1459 г |
| Магний, Mg | 31.69 мг | 400 мг | 7.9% | 3.5% | 1262 г |
| Натрий, Na | 205.62 мг | 1300 мг | 15.8% | 6.9% | 632 г |
| Сера, S | 159.13 мг | 1000 мг | 15.9% | 7% | 628 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 10.9% | 402 г |
| Хлор, Cl | 105.05 мг | 2300 мг | 4.6% | 2% | 2189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 6% | 735 г |
| Йод, I | 13.47 мкг | 150 мкг | 9% | 4% | 1114 г |
| Кобальт, Co | 6.734 мкг | 10 мкг | 67.3% | 29.6% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.6311 мг | 2 мг | 31.6% | 13.9% | 317 г |
| Медь, Cu | 141.31 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6.2% | 708 г |
| Молибден, Mo | 4.041 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.6% | 1732 г |
| Селен, Se | 31.347 мкг | 55 мкг | 57% | 25.1% | 175 г |
| Фтор, F | 37.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 1.2669 мг | 12 мг | 10.6% | 4.7% | 947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 394.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.208 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.436 г | min 16.8 г | 26.4% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо вареное с бутербродом составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».