| Творог 18% жирности | 330 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Укроп | 25 г |
| Чеснок, зелень | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Творог, сметана, лук, чеснок (перо), укроп - смешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.7% | 679 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.6% | 384 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3357 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.7 мкг | 900 мкг | 25.5% | 13.3% | 392 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 5.3% | 992 г |
| бета Криптоксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 40.55 мг | 500 мг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.779 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.9% | 1343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 13% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.11 мг | 90 мг | 9% | 4.7% | 1110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.086 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 10% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8516 мг | 20 мг | 14.3% | 7.5% | 701 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.97 мг | 2500 мг | 5.8% | 3% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 140.89 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.3% | 710 г |
| Кремний, Si | 0.854 мг | 30 мг | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 3.1% | 1676 г |
| Натрий, Na | 281.51 мг | 1300 мг | 21.7% | 11.3% | 462 г |
| Сера, S | 116.71 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 11.2% | 468 г |
| Хлор, Cl | 499.88 мг | 2300 мг | 21.7% | 11.3% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2835 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.9% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 9.5% | 547 г |
| Литий, Li | 0.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1967 мг | 2 мг | 9.8% | 5.1% | 1017 г |
| Медь, Cu | 93.32 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.8% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 10.587 мкг | 70 мкг | 15.1% | 7.9% | 661 г |
| Никель, Ni | 0.918 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.478 мкг | 55 мкг | 39.1% | 20.4% | 256 г |
| Стронций, Sr | 22.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12646 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.8% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.4559 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.579 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.893 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.481 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.275 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.145 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.316 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.788 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.151 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.297 г | min 16.8 г | 25.6% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.684 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».