Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд с колбасой, майонезом, кетчупом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд с колбасой, майонезом, кетчупом и сыром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Колбаса Московская [Добров] 15 г
Кетчуп К Шашлыку [Торчин] 4 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 8 г
Способ приготовления

Разогреть в микроволновке, чтобы сыр расплавился.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с колбасой, майонезом, кетчупом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 4.6% 603 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 12.1% 231 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 2.8% 1005 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 1.4% 1948 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 1.3% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 14.385 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2781 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 2.2% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.615 мг 15 мг 24.1% 6.8% 415 г
Витамин Н, биотин 1.062 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4708 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7942 мг 20 мг 9% 2.5% 1115 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.58 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4755 г
Кальций, Ca 145.87 мг 1000 мг 14.6% 4.1% 686 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3546 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3439 г
Натрий, Na 337.69 мг 1300 мг 26% 7.3% 385 г
Сера, S 58 мг 1000 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 3.8% 747 г
Хлор, Cl 466.38 мг 2300 мг 20.3% 5.7% 493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 1.1% 2528 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 2.2% 1300 г
Марганец, Mn 0.3373 мг 2 мг 16.9% 4.7% 593 г
Медь, Cu 59.62 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1677 г
Молибден, Mo 5.231 мкг 70 мкг 7.5% 2.1% 1338 г
Селен, Se 2.231 мкг 55 мкг 4.1% 1.1% 2465 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.8246 мг 12 мг 6.9% 1.9% 1455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.317 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 2.189 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.788 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.745 г min 16.8 г 16.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.297 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с колбасой, майонезом, кетчупом и сыром составляет 357 кКал.

  • Порция = 52 гр (185.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».