| Помидор (томат), грунтовый | 1000 г |
| Перец чили красный острый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6% | 679 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.5% | 2800 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 7.3% | 563 г |
| Пищевые волокна | 14.2 г | 20 г | 71% | 29.1% | 141 г |
| Вода | 18.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12090 г |
| Органические кислоты | 8 г | ~ | |||
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1334.8 мкг | 900 мкг | 148.3% | 60.8% | 67 г |
| альфа Каротин | 3.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.053 мг | 5 мг | 161.1% | 66% | 62 г |
| бета Криптоксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.607 мг | 1.5 мг | 40.5% | 16.6% | 247 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 9.3% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 68.09 мг | 500 мг | 13.6% | 5.6% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.52 мг | 5 мг | 50.4% | 20.7% | 198 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.051 мг | 2 мг | 52.6% | 21.6% | 190 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.3 мкг | 400 мкг | 28.1% | 11.5% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 264.37 мг | 90 мг | 293.7% | 120.4% | 34 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.069 мг | 15 мг | 47.1% | 19.3% | 212 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 9.8% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.4 мкг | 120 мкг | 67% | 27.5% | 149 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1244 мг | 20 мг | 35.6% | 14.6% | 281 г |
| Ниацин | 5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2932.2 мг | 2500 мг | 117.3% | 48.1% | 85 г |
| Кальций, Ca | 141.4 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.8% | 707 г |
| Кремний, Si | 60 мг | 30 мг | 200% | 82% | 50 г |
| Магний, Mg | 202.3 мг | 400 мг | 50.6% | 20.7% | 198 г |
| Натрий, Na | 30.9 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4207 г |
| Сера, S | 620 мг | 1000 мг | 62% | 25.4% | 161 г |
| Фосфор, P | 264.3 мг | 800 мг | 33% | 13.5% | 303 г |
| Хлор, Cl | 570 мг | 2300 мг | 24.8% | 10.2% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1350 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1150 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.103 мг | 18 мг | 50.6% | 20.7% | 198 г |
| Йод, I | 20 мкг | 150 мкг | 13.3% | 5.5% | 750 г |
| Кобальт, Co | 60 мкг | 10 мкг | 600% | 245.9% | 17 г |
| Литий, Li | 290 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4187 мг | 2 мг | 70.9% | 29.1% | 141 г |
| Медь, Cu | 1112.9 мкг | 1000 мкг | 111.3% | 45.6% | 90 г |
| Молибден, Mo | 70 мкг | 70 мкг | 100% | 41% | 100 г |
| Никель, Ni | 130 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1530 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.05 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3% | 1358 г |
| Фтор, F | 200 мкг | 4000 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Хром, Cr | 50 мкг | 50 мкг | 100% | 41% | 100 г |
| Цинк, Zn | 2.026 мг | 12 мг | 16.9% | 6.9% | 592 г |
| Цирконий, Zr | 48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 16 г | ~ | |||
| Сахароза | 7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 12 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.88 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастила из томатов составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».