| Говядина 2 кат. (Жарка котлеты) | 600 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Батон нарезной | 60 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8% | 539 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 13.2% | 326 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8411 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 39.83 мг | 500 мг | 8% | 3.4% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 4.5% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 6.9% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.283 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.406 мкг | 3 мкг | 46.9% | 20.1% | 213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.423 мг | 15 мг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| Витамин Н, биотин | 2.687 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1861 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2051 мг | 20 мг | 31% | 13.3% | 322 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.04 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.3% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7513 г |
| Кремний, Si | 0.274 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2078 г |
| Натрий, Na | 66.15 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.2% | 1965 г |
| Сера, S | 204.6 мг | 1000 мг | 20.5% | 8.8% | 489 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 7.5% | 576 г |
| Хлор, Cl | 89.76 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.7% | 2562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.032 мг | 18 мг | 11.3% | 4.8% | 886 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 7.087 мкг | 10 мкг | 70.9% | 30.4% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 2.4% | 1751 г |
| Медь, Cu | 143.92 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 6.2% | 695 г |
| Молибден, Mo | 11.455 мкг | 70 мкг | 16.4% | 7% | 611 г |
| Селен, Se | 1.553 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.2% | 3542 г |
| Фтор, F | 71.45 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5598 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 7.8% | 554 г |
| Цинк, Zn | 2.4674 мг | 12 мг | 20.6% | 8.8% | 486 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».