| Яйцо куриное | 135 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.4% | 792 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.6% | 487 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3039 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.4 мкг | 900 мкг | 21.2% | 14.1% | 473 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 12.8% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 181.69 мг | 500 мг | 36.3% | 24.1% | 275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 13.4% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.192 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 10.4% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.552 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 3.4% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 14.959 мкг | 50 мкг | 29.9% | 19.8% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7254 мг | 20 мг | 13.6% | 9% | 734 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.77 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Кальций, Ca | 136.92 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.1% | 730 г |
| Магний, Mg | 12.47 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3208 г |
| Натрий, Na | 108.13 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.5% | 1202 г |
| Сера, S | 130.64 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.7% | 765 г |
| Фосфор, P | 264.4 мг | 800 мг | 33.1% | 22% | 303 г |
| Хлор, Cl | 137.62 мг | 2300 мг | 6% | 4% | 1671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.912 мг | 18 мг | 10.6% | 7% | 941 г |
| Йод, I | 16.32 мкг | 150 мкг | 10.9% | 7.2% | 919 г |
| Кобальт, Co | 7.202 мкг | 10 мкг | 72% | 47.8% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Медь, Cu | 61.46 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 5.492 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.2% | 1275 г |
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.995 мкг | 55 мкг | 40% | 26.5% | 250 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9164 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.4% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.8912 мг | 12 мг | 7.4% | 4.9% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 401.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.68 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.484 г | min 16.8 г | 32.6% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».