| Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде | 326 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 250 г |
| Томатная паста тм помидорка | 65 г |
| Морковь (Тушение) | 220 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 70 г |
| Перец сладкий красный (На пару) | 900 г |
| Вода | 400 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Укроп (На пару) | 10 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 70 г |
| Лук репчатый (На пару) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 11.1% | 1310 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.6% | 1697 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.3 мкг | 900 мкг | 35.5% | 51.8% | 282 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.845 мг | 5 мг | 36.9% | 53.9% | 271 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 15.55 мг | 500 мг | 3.1% | 4.5% | 3215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 14.6% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 19.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.642 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 6.9% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.18 мг | 90 мг | 75.8% | 110.7% | 132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 3.8% | 3788 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.766 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.1% | 2831 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1955 мг | 20 мг | 11% | 16.1% | 911 г |
| Ниацин | 0.961 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.87 мг | 2500 мг | 9.5% | 13.9% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 56.38 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.2% | 1774 г |
| Кремний, Si | 10.912 мг | 30 мг | 36.4% | 53.1% | 275 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 5.5% | 2618 г |
| Натрий, Na | 95.23 мг | 1300 мг | 7.3% | 10.7% | 1365 г |
| Сера, S | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 8% | 1818 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 15.6% | 935 г |
| Хлор, Cl | 141.98 мг | 2300 мг | 6.2% | 9.1% | 1620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 4.4% | 3309 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.2% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 3.081 мкг | 10 мкг | 30.8% | 45% | 325 г |
| Литий, Li | 33.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 9.9% | 1480 г |
| Медь, Cu | 116.55 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 17.1% | 858 г |
| Молибден, Mo | 4.347 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9.1% | 1610 г |
| Никель, Ni | 2.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.468 мкг | 55 мкг | 9.9% | 14.5% | 1006 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14420 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 11.4% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.7689 мг | 12 мг | 6.4% | 9.3% | 1561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.605 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | min 16.8 г | 6.5% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето перцы фаршированнев фаршем составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».