| Индейка, темное мясо | 2000 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Кабачок | 600 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 22.1% | 613 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.7% | 3733 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.6 мкг | 900 мкг | 21.4% | 29% | 467 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 30.1% | 450 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 12.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 42.16 мг | 500 мг | 8.4% | 11.4% | 1186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 15.6% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 20.5% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.495 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.147 мкг | 3 мкг | 38.2% | 51.8% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.07 мг | 90 мг | 11.2% | 15.2% | 894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.3% | 5952 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.168 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9317 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 8.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5038 мг | 20 мг | 17.5% | 23.7% | 571 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.43 мг | 2500 мг | 9.1% | 12.3% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6079 г |
| Кремний, Si | 8.098 мг | 30 мг | 27% | 36.6% | 370 г |
| Магний, Mg | 20.6 мг | 400 мг | 5.2% | 7% | 1942 г |
| Натрий, Na | 181.75 мг | 1300 мг | 14% | 19% | 715 г |
| Сера, S | 127.3 мг | 1000 мг | 12.7% | 17.2% | 786 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 19.5% | 696 г |
| Хлор, Cl | 179.58 мг | 2300 мг | 7.8% | 10.6% | 1281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 6.5% | 2093 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 19.1% | 708 г |
| Литий, Li | 2.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0832 мг | 2 мг | 4.2% | 5.7% | 2404 г |
| Медь, Cu | 87.98 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 11.9% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 3.025 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.8% | 2314 г |
| Никель, Ni | 2.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.716 мкг | 55 мкг | 23.1% | 31.3% | 433 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31373 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.1% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 1.6379 мг | 12 мг | 13.6% | 18.4% | 733 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность БЕДРО ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».