| Вода колодезная (из подземного источника) | 260 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пророщенные Молодые Семечки [Настин Сластин] | 15 г |
| Геркулес классический макфа | 25 г |
| Мука ржаная обдирная [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 240 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 20 г |
| Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.5% | 1041 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.4% | 3500 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 9.1% | 515 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4735 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.03 мг | 2500 мг | 8333333 г | ||
| Кальций, Ca | 2.92 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 34247 г |
| Магний, Mg | 0.6 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Натрий, Na | 145.96 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.3% | 891 г |
| Сера, S | 0.67 мг | 1000 мг | 0.1% | 149254 г | |
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 221.07 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.5% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.011 мг | 18 мг | 0.1% | 163636 г | |
| Кобальт, Co | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 9.3 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Молибден, Mo | 0.407 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 17199 г |
| Фтор, F | 13.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29873 г |
| Цинк, Zn | 0.0074 мг | 12 мг | 0.1% | 162162 г |
Энергетическая ценность Хлеб ржано-пшеничный составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».