| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 540 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Томатная Паста [Baisad] | 40 г |
| Сметана 10% [МКС] | 90 г |
| Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] | 15 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 17.2% | 517 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2995 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14063 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 59 мг | 500 мг | 11.8% | 10.5% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 19.2% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.59 мг | 2 мг | 29.5% | 26.3% | 339 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.259 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2242 мг | 20 мг | 46.1% | 41.1% | 217 г |
| Ниацин | 5.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.61 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.4% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9960 г |
| Кремний, Si | 0.484 мг | 30 мг | 1.6% | 1.4% | 6198 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2162 г |
| Натрий, Na | 47.34 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2746 г |
| Сера, S | 166.28 мг | 1000 мг | 16.6% | 14.8% | 601 г |
| Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 15% | 595 г |
| Хлор, Cl | 57.2 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 4021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 5.4% | 1673 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 6.193 мкг | 10 мкг | 61.9% | 55.2% | 161 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Медь, Cu | 65.41 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.8% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 7.916 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10.1% | 884 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.303 мкг | 55 мкг | 29.6% | 26.4% | 337 г |
| Фтор, F | 95.34 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4196 г |
| Хром, Cr | 15.27 мкг | 50 мкг | 30.5% | 27.2% | 327 г |
| Цинк, Zn | 0.9372 мг | 12 мг | 7.8% | 7% | 1280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.77 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.783 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.177 г | ~ | |||
| Лизин | 1.562 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.773 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.639 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с карри составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».