| Огурец грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 120 г |
| Салат (латук) | 75 г |
| Сок лимонный | 45 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 18.2% | 916 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.4% | 3111 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 24.2% | 692 г |
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 26.1% | 641 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.844 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.9% | 2889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.88 мг | 90 мг | 52.1% | 87.1% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 6.4% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 44.6% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1322 мг | 20 мг | 25.7% | 43% | 390 г |
| Ниацин | 3.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.95 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.5% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 43.43 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.2% | 2303 г |
| Кремний, Si | 12.237 мг | 30 мг | 40.8% | 68.2% | 245 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 9.5% | 1763 г |
| Натрий, Na | 544.45 мг | 1300 мг | 41.9% | 70.1% | 239 г |
| Сера, S | 83.2 мг | 1000 мг | 8.3% | 13.9% | 1202 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 20.4% | 822 г |
| Хлор, Cl | 811.69 мг | 2300 мг | 35.3% | 59% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 7.4% | 2267 г |
| Йод, I | 19.34 мкг | 150 мкг | 12.9% | 21.6% | 776 г |
| Кобальт, Co | 14.983 мкг | 10 мкг | 149.8% | 250.5% | 67 г |
| Литий, Li | 20.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1988 мг | 2 мг | 9.9% | 16.6% | 1006 г |
| Медь, Cu | 93.73 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 15.7% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 4.729 мкг | 70 мкг | 6.8% | 11.4% | 1480 г |
| Никель, Ni | 3.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 344.92 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 14.4% | 1160 г |
| Хром, Cr | 33.04 мкг | 50 мкг | 66.1% | 110.5% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.4143 мг | 12 мг | 3.5% | 5.9% | 2896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тунца ,огурцов и красного перца с соусом из лимона и уропа составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».