| Брокколи | 150 г |
| Фасоль стручковая | 150 г |
| Цветная капуста | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Кокосовое молоко | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
Ингредиенты: брокколи -150 гр Стручковая фасоль – 150 гр Цветная капуста – 150 гр Лук репчатый – 1 шт. Куриное филе – 200 гр. в сыром виде Кокосовое молоко – 1/2 стакана (100 мл) масло – 10 гр. Соль – по вкусу Чили перец – 1/2 ч. л. Имбирь свежий – 1/2 ч. л. Куркума – 1/2 ч. л.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.6% | 950 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.5% | 1273 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3% | 4036 г |
| альфа Каротин | 4.934 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.7% | 3247 г |
| бета Криптоксантин | 0.197 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 276.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 38.36 мг | 500 мг | 7.7% | 9.3% | 1303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 17.9% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 19% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.289 мкг | 400 мкг | 7.1% | 8.5% | 1414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.5 мг | 90 мг | 39.4% | 47.4% | 254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 4.5% | 2683 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 26.8% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6086 мг | 20 мг | 13% | 15.6% | 767 г |
| Ниацин | 3.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.93 мг | 2500 мг | 10.4% | 12.5% | 958 г |
| Кальций, Ca | 31.72 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3153 г |
| Кремний, Si | 19.737 мг | 30 мг | 65.8% | 79.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 41.32 мг | 400 мг | 10.3% | 12.4% | 968 г |
| Натрий, Na | 26.41 мг | 1300 мг | 2% | 2.4% | 4922 г |
| Сера, S | 72.18 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.7% | 1385 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 13.5% | 895 г |
| Хлор, Cl | 20.26 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 9.6% | 1246 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.1% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 28.5% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.2212 мг | 2 мг | 11.1% | 13.4% | 904 г |
| Медь, Cu | 81.97 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.9% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 4.474 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.7% | 1565 г |
| Никель, Ni | 3.444 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.73 мкг | 55 мкг | 12.2% | 14.7% | 817 г |
| Фтор, F | 38.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10482 г |
| Хром, Cr | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 16.6% | 726 г |
| Цинк, Zn | 0.5993 мг | 12 мг | 5% | 6% | 2002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.197 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.245 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».