| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 12% | 776 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 9.9% | 943 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9.5% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 74.04 мг | 500 мг | 14.8% | 13.8% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 10.1% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.057 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.5% | 2099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 20.3% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.8% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 7.197 мкг | 50 мкг | 14.4% | 13.4% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.17 мг | 20 мг | 10.9% | 10.2% | 922 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.19 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.4% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 95.19 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.9% | 1051 г |
| Магний, Mg | 27.4 мг | 400 мг | 6.9% | 6.4% | 1460 г |
| Натрий, Na | 51.56 мг | 1300 мг | 4% | 3.7% | 2521 г |
| Сера, S | 95.77 мг | 1000 мг | 9.6% | 9% | 1044 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 18.6% | 503 г |
| Хлор, Cl | 99.14 мг | 2300 мг | 4.3% | 4% | 2320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 5.2% | 1773 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 2.953 мкг | 10 мкг | 29.5% | 27.5% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 10.6% | 885 г |
| Медь, Cu | 62.59 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.9% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 8.47 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11.3% | 826 г |
| Селен, Se | 14.549 мкг | 55 мкг | 26.5% | 24.7% | 378 г |
| Фтор, F | 30.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12970 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.615 мг | 12 мг | 5.1% | 4.8% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% |
Энергетическая ценность Морковный торт по Дюкану составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».