Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свекла, вареная 450 г
Чеснок 13 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.3% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.4% 2800 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.5% 2738 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.2% 1053 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 3.3% 4523 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 74.428 мкг 400 мкг 18.6% 27.8% 537 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4.6% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 6% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.758 мг 20 мг 3.8% 5.7% 2639 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.2 мг 2500 мг 11.6% 17.4% 861 г
Кальций, Ca 74.53 мг 1000 мг 7.5% 11.2% 1342 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.3% 44776 г
Магний, Mg 23.94 мг 400 мг 6% 9% 1671 г
Натрий, Na 121.42 мг 1300 мг 9.3% 13.9% 1071 г
Сера, S 31.54 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3171 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 12.9% 1166 г
Хлор, Cl 79.17 мг 2300 мг 3.4% 5.1% 2905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 6.9% 2190 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 3.6% 4219 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.3246 мг 2 мг 16.2% 24.3% 616 г
Медь, Cu 73.97 мкг 1000 мкг 7.4% 11.1% 1352 г
Молибден, Mo 0.668 мкг 70 мкг 1% 1.5% 10479 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.921 мкг 55 мкг 3.5% 5.2% 2863 г
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.5654 мг 12 мг 4.7% 7% 2122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.893 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».