Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), парниковый 134 г
Яйцо куриное 192 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.3% 1027 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 14.6% 514 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.6% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.1 мкг 900 мкг 19.9% 14.9% 503 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 10.8% 692 г
Витамин В4, холин 141.33 мг 500 мг 28.3% 21.2% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 10.9% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.941 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10150 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 7.3% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 6.5% 1145 г
Витамин D, кальциферол 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 9.3% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4438 г
Витамин Н, биотин 11.374 мкг 50 мкг 22.7% 17% 440 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.2235 мг 20 мг 11.1% 8.3% 899 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.32 мг 2500 мг 7% 5.2% 1434 г
Кальций, Ca 34.11 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2932 г
Кремний, Si 2.358 мг 30 мг 7.9% 5.9% 1272 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5917 г
Натрий, Na 81.34 мг 1300 мг 6.3% 4.7% 1598 г
Сера, S 103.81 мг 1000 мг 10.4% 7.8% 963 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 11.4% 656 г
Хлор, Cl 110.23 мг 2300 мг 4.8% 3.6% 2087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 6.7% 1122 г
Йод, I 12.05 мкг 150 мкг 8% 6% 1245 г
Кобальт, Co 7.988 мкг 10 мкг 79.9% 59.9% 125 г
Литий, Li 11.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2805 г
Медь, Cu 89.96 мкг 1000 мкг 9% 6.7% 1112 г
Молибден, Mo 6.129 мкг 70 мкг 8.8% 6.6% 1142 г
Никель, Ni 5.109 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 17.443 мкг 55 мкг 31.7% 23.8% 315 г
Фтор, F 38.83 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10301 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 6.3% 1185 г
Цинк, Zn 0.7036 мг 12 мг 5.9% 4.4% 1706 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.798 г min 16.8 г 16.7% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».