| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 230 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10726 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 41.4% | 1538 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 26.1% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.1 мкг | 900 мкг | 30.6% | 194.9% | 327 г |
| бета Каротин | 1.651 мг | 5 мг | 33% | 210.2% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 11.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 19.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 5.7% | 10707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 22.9% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 19.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.914 мкг | 400 мкг | 3.7% | 23.6% | 2682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 126.1% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 13.4% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.614 мкг | 50 мкг | 1.2% | 7.6% | 8143 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.5 мкг | 120 мкг | 87.1% | 554.8% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.42 мг | 20 мг | 2.1% | 13.4% | 4762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.23 мг | 2500 мг | 10.4% | 66.2% | 957 г |
| Кальций, Ca | 49.69 мг | 1000 мг | 5% | 31.8% | 2012 г |
| Магний, Mg | 28.34 мг | 400 мг | 7.1% | 45.2% | 1411 г |
| Натрий, Na | 64.34 мг | 1300 мг | 4.9% | 31.2% | 2021 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 43.9% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 16.43 мг | 2300 мг | 0.7% | 4.5% | 13999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 31.2% | 2059 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 8.3% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 42% | 1522 г |
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 40.8% | 1570 г |
| Медь, Cu | 74.23 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 47.1% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 0.657 мкг | 70 мкг | 0.9% | 5.7% | 10654 г |
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.5% | 27094 г |
| Фтор, F | 11.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 35810 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 50.3% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.2057 мг | 12 мг | 1.7% | 10.8% | 5834 г |
Энергетическая ценность Зеленый сок составляет 15,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».