| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1000 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 7.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 22.3% | 1250 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 50.4% | 553 г |
| бета Каротин | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 61% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 11.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.16 мг | 500 мг | 1.6% | 4.5% | 6127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 16.2% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 21.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.399 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.2% | 2985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.91 мг | 90 мг | 28.8% | 80.2% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 16.7% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 5.6% | 5061 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 45.7% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9434 мг | 20 мг | 4.7% | 13.1% | 2120 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.67 мг | 2500 мг | 12.1% | 33.7% | 823 г |
| Кальций, Ca | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 11.7% | 2386 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 16.4% | 1688 г |
| Натрий, Na | 326.26 мг | 1300 мг | 25.1% | 69.9% | 398 г |
| Сера, S | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8177 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 13.1% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 540.66 мг | 2300 мг | 23.5% | 65.5% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 16.4% | 1700 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.5% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 5.802 мкг | 10 мкг | 58% | 161.6% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.2617 мг | 2 мг | 13.1% | 36.5% | 764 г |
| Медь, Cu | 120.27 мкг | 1000 мкг | 12% | 33.4% | 831 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 26.5% | 1050 г |
| Селен, Se | 1.571 мкг | 55 мкг | 2.9% | 8.1% | 3501 г |
| Фтор, F | 16.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24301 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 22.8% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.3217 мг | 12 мг | 2.7% | 7.5% | 3730 г |
Энергетическая ценность Аджика домашняя составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».