| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 97 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 11.1% | 1288 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.6% | 1474 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 32.6% | 435 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 10.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.528 мг | 1.8 мг | 29.3% | 41.6% | 341 г |
| Витамин В4, холин | 28.23 мг | 500 мг | 5.6% | 7.9% | 1771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.468 мг | 5 мг | 49.4% | 70.1% | 203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.175 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.1% | 2329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.8% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 12.1% | 1173 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.7% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 19.913 мкг | 50 мкг | 39.8% | 56.5% | 251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.314 мг | 20 мг | 31.6% | 44.8% | 317 г |
| Ниацин | 5.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 613.23 мг | 2500 мг | 24.5% | 34.8% | 408 г |
| Кальций, Ca | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6083 г |
| Кремний, Si | 3.167 мг | 30 мг | 10.6% | 15% | 947 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 7.4% | 1908 г |
| Натрий, Na | 7.75 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16774 г |
| Сера, S | 61.17 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.7% | 1635 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 25% | 567 г |
| Хлор, Cl | 35.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 5% | 2875 г |
| Йод, I | 24.14 мкг | 150 мкг | 16.1% | 22.8% | 621 г |
| Кобальт, Co | 17.374 мкг | 10 мкг | 173.7% | 246.4% | 58 г |
| Литий, Li | 0.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 10.5% | 1349 г |
| Медь, Cu | 587.64 мкг | 1000 мкг | 58.8% | 83.4% | 170 г |
| Молибден, Mo | 1.923 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.8% | 3640 г |
| Никель, Ni | 0.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.552 мкг | 55 мкг | 61% | 86.5% | 164 г |
| Стронций, Sr | 10.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23981 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 25.1% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.6724 мг | 12 мг | 5.6% | 7.9% | 1785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | min 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные грибы с луком Д составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».