| Свинина мясная (Тушение) | 600 г |
| гавайская смесь | 500 г |
| мексиканская смесь | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.3% | 950 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.1% | 415 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3403 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.8 мкг | 900 мкг | 17.9% | 9% | 560 г |
| бета Каротин | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 11.1% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 8.8% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 45.18 мг | 500 мг | 9% | 4.5% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.7% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.257 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.3% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.57 мг | 90 мг | 27.3% | 13.7% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 1.034 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4836 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5092 мг | 20 мг | 17.5% | 8.8% | 570 г |
| Ниацин | 1.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.18 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.9% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5345 г |
| Кремний, Si | 106.456 мг | 30 мг | 354.9% | 178.5% | 28 г |
| Магний, Mg | 32.36 мг | 400 мг | 8.1% | 4.1% | 1236 г |
| Натрий, Na | 43.8 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2968 г |
| Сера, S | 91.62 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.6% | 1091 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 7.9% | 639 г |
| Хлор, Cl | 33.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 3.7% | 1356 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 3.872 мкг | 10 мкг | 38.7% | 19.5% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.4383 мг | 2 мг | 21.9% | 11% | 456 г |
| Медь, Cu | 123.47 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.2% | 810 г |
| Молибден, Mo | 8.419 мкг | 70 мкг | 12% | 6% | 831 г |
| Никель, Ni | 4.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.358 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.2% | 2332 г |
| Фтор, F | 38.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10347 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.6% | 894 г |
| Цинк, Zn | 1.232 мг | 12 мг | 10.3% | 5.2% | 974 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.599 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.021 г | min 16.8 г | 35.8% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.662 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с овощами составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».