| Яйцо куриное (Варка) | 120 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.5% | 589 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12.4% | 500 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3153 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.5 мкг | 900 мкг | 27.1% | 16.7% | 370 г |
| Ретинол | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.461 мг | 1.8 мг | 25.6% | 15.8% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 240.59 мг | 500 мг | 48.1% | 29.7% | 208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.339 мг | 5 мг | 26.8% | 16.6% | 373 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.192 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 13% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 12.6% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 19.852 мкг | 50 мкг | 39.7% | 24.5% | 252 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6154 мг | 20 мг | 18.1% | 11.2% | 553 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.38 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.6% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 93.23 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.7% | 1073 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2513 г |
| Натрий, Na | 142.92 мг | 1300 мг | 11% | 6.8% | 910 г |
| Сера, S | 173.77 мг | 1000 мг | 17.4% | 10.7% | 575 г |
| Фосфор, P | 210.1 мг | 800 мг | 26.3% | 16.2% | 381 г |
| Хлор, Cl | 186.31 мг | 2300 мг | 8.1% | 5% | 1235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.343 мг | 18 мг | 13% | 8% | 768 г |
| Йод, I | 21.06 мкг | 150 мкг | 14% | 8.6% | 712 г |
| Кобальт, Co | 9.514 мкг | 10 мкг | 95.1% | 58.7% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Медь, Cu | 80.97 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 7.385 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.5% | 948 г |
| Олово, Sn | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.031 мкг | 55 мкг | 52.8% | 32.6% | 189 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6879 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.5% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 1.1698 мг | 12 мг | 9.7% | 6% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 528.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.892 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.812 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.76 г | min 16.8 г | 28.3% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».