Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с яйцами

Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Помидор (томат), парниковый 53 г
Ветчина балыковая куриная 46 г
Макароны [Barilla] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.9% 661 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.2% 875 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 6% 766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1% 4388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 3.4% 1349 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В4, холин 50.16 мг 500 мг 10% 4.6% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.472 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27174 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.6% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 2.1% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Н, биотин 4.248 мкг 50 мкг 8.5% 3.9% 1177 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8623 мг 20 мг 4.3% 2% 2319 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.55 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3104 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7547 г
Кремний, Si 1.262 мг 30 мг 4.2% 1.9% 2377 г
Магний, Mg 2.52 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Натрий, Na 33.32 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3902 г
Сера, S 39.54 мг 1000 мг 4% 1.8% 2529 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 2.7% 1677 г
Хлор, Cl 44.8 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2853 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3741 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 15.4% 297 г
Литий, Li 6.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Медь, Cu 40.59 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2464 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2560 г
Никель, Ni 2.734 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 6.154 мкг 55 мкг 11.2% 5.1% 894 г
Фтор, F 15.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25365 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.2755 мг 12 мг 2.3% 1% 4356 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.993 г min 16.8 г 5.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Лапша с яйцами составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».