| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 99 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 83 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 108 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло оливковое | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 14.2% | 1143 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.5% | 1538 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.8 мкг | 900 мкг | 14.4% | 23.3% | 693 г |
| бета Каротин | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 21.3% | 756 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4.2% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 18.4% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.326 мкг | 400 мкг | 6.8% | 11% | 1464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.7 мг | 90 мг | 77.4% | 125% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 10.5% | 1534 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 20.7% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7034 мг | 20 мг | 3.5% | 5.7% | 2843 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.81 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.6% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.5% | 2982 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 5% | 3185 г |
| Натрий, Na | 530.41 мг | 1300 мг | 40.8% | 65.9% | 245 г |
| Сера, S | 5.13 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 19493 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 5.3% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 833.11 мг | 2300 мг | 36.2% | 58.5% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 5.3% | 3051 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.584 мкг | 10 мкг | 25.8% | 41.7% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 12.9% | 1248 г |
| Медь, Cu | 84.17 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 13.6% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 3.249 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.4% | 2155 г |
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18771 г |
| Фтор, F | 9.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41451 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 12.8% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.2749 мг | 12 мг | 2.3% | 3.7% | 4365 г |
Энергетическая ценность салат полезный с пекинской капустой составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».