| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 11.3% | 535 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5.2% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Ликопин | 761.811 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 56.01 мг | 500 мг | 11.2% | 6.8% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 10.7% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 12.6% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.758 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.5% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 1.9% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 3049 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.683 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2971 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4344 мг | 20 мг | 22.2% | 13.5% | 451 г |
| Ниацин | 5.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.54 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.5% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 70.81 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Кремний, Si | 21.747 мг | 30 мг | 72.5% | 44% | 138 г |
| Магний, Mg | 52.95 мг | 400 мг | 13.2% | 8% | 755 г |
| Натрий, Na | 181.49 мг | 1300 мг | 14% | 8.5% | 716 г |
| Сера, S | 132.97 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.1% | 752 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 12.1% | 499 г |
| Хлор, Cl | 43.39 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 5.326 мкг | 10 мкг | 53.3% | 32.3% | 188 г |
| Литий, Li | 2.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3057 мг | 2 мг | 15.3% | 9.3% | 654 г |
| Медь, Cu | 131.42 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.9% | 761 г |
| Молибден, Mo | 5.947 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.2% | 1177 г |
| Никель, Ni | 1.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.954 мкг | 55 мкг | 29% | 17.6% | 345 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.14 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5703 г |
| Хром, Cr | 11.95 мкг | 50 мкг | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Цинк, Zn | 1.1907 мг | 12 мг | 9.9% | 6% | 1008 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.859 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.679 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.191 г | ~ | |||
| Лизин | 1.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.609 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.732 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.999 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | min 16.8 г | 6.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис и кур филе обед на 2 дня составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».