Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт завтрак

Творог 5% жирности 400 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 250 г
Агар пищевой 10 г
Мед пчелиный 90 г
Способ приготовления

2 шт на завтрак.200 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11.1% 613 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.8% 1431 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 5.1% 1357 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.7% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.9% 865 г
Витамин В4, холин 34.61 мг 500 мг 6.9% 4.7% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 24.568 мкг 400 мкг 6.1% 4.2% 1628 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 17.9% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3138 г
Витамин Н, биотин 4.915 мкг 50 мкг 9.8% 6.7% 1017 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6996 мг 20 мг 13.5% 9.2% 741 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.86 мг 2500 мг 9.3% 6.4% 1078 г
Кальций, Ca 132.06 мг 1000 мг 13.2% 9% 757 г
Кремний, Si 1.926 мг 30 мг 6.4% 4.4% 1558 г
Магний, Mg 24.1 мг 400 мг 6% 4.1% 1660 г
Натрий, Na 38.67 мг 1300 мг 3% 2% 3362 г
Сера, S 121.76 мг 1000 мг 12.2% 8.3% 821 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 12.9% 529 г
Хлор, Cl 89.99 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 3.27 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3249 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1948 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 13.3% 512 г
Литий, Li 0.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7547 г
Медь, Cu 64.79 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1543 г
Молибден, Mo 6.249 мкг 70 мкг 8.9% 6.1% 1120 г
Никель, Ni 8.148 мкг ~
Олово, Sn 10.43 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 15.595 мкг 55 мкг 28.4% 19.4% 353 г
Стронций, Sr 13.64 мкг ~
Фтор, F 37.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10802 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 8.2% 836 г
Цинк, Zn 0.3421 мг 12 мг 2.9% 2% 3508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.899 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт завтрак составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».