| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 60 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 160 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13.6% | 585 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.6% | 1436 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.5% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 68.17 мг | 500 мг | 13.6% | 10.8% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 13.1% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 14.9% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.306 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 3.5% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3717 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 4.311 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.8% | 1160 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.295 мг | 20 мг | 21.5% | 17.1% | 466 г |
| Ниацин | 4.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.93 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.7% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 61.61 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.9% | 1623 г |
| Кремний, Si | 17.806 мг | 30 мг | 59.4% | 47.1% | 168 г |
| Магний, Mg | 65.9 мг | 400 мг | 16.5% | 13.1% | 607 г |
| Натрий, Na | 78.43 мг | 1300 мг | 6% | 4.8% | 1658 г |
| Сера, S | 126.38 мг | 1000 мг | 12.6% | 10% | 791 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 16.3% | 485 г |
| Хлор, Cl | 71.65 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 8.3% | 955 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.5% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 5.569 мкг | 10 мкг | 55.7% | 44.2% | 180 г |
| Литий, Li | 3.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2635 мг | 2 мг | 13.2% | 10.5% | 759 г |
| Медь, Cu | 152.39 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 12.1% | 656 г |
| Молибден, Mo | 10.847 мкг | 70 мкг | 15.5% | 12.3% | 645 г |
| Никель, Ni | 2.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.94 мкг | 55 мкг | 23.5% | 18.7% | 425 г |
| Стронций, Sr | 44.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Хром, Cr | 11.18 мкг | 50 мкг | 22.4% | 17.8% | 447 г |
| Цинк, Zn | 1.1236 мг | 12 мг | 9.4% | 7.5% | 1068 г |
| Цирконий, Zr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.923 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с куриным филе составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».