| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 473 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 97 г |
| Чеснок (Запекание) | 9 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Укроп (Запекание) | 41 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 150 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 253 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14% | 567 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.2% | 862 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.2% | 1096 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 66.05 мг | 500 мг | 13.2% | 10.5% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 14.6% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 15.6% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.481 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.9% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 2.1% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 2.617 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1911 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2596 мг | 20 мг | 21.3% | 16.9% | 470 г |
| Ниацин | 5.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.43 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.3% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 56.51 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.5% | 1770 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 1.4% | 5587 г |
| Магний, Mg | 50.83 мг | 400 мг | 12.7% | 10.1% | 787 г |
| Натрий, Na | 53.91 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.3% | 2411 г |
| Сера, S | 136.88 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.9% | 731 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 12.9% | 617 г |
| Хлор, Cl | 80.02 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 4.5% | 1746 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 5.756 мкг | 10 мкг | 57.6% | 45.8% | 174 г |
| Литий, Li | 0.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0887 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2255 г |
| Медь, Cu | 68.82 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.5% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 7.957 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9.1% | 880 г |
| Никель, Ni | 0.635 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.399 мкг | 55 мкг | 18.9% | 15% | 529 г |
| Стронций, Sr | 10.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.99 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5264 г |
| Хром, Cr | 14.33 мкг | 50 мкг | 28.7% | 22.8% | 349 г |
| Цинк, Zn | 0.9618 мг | 12 мг | 8% | 6.4% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лизин | 1.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.106 г | min 16.8 г | 12.5% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели в сметанном соусе составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».