| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 242 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 714 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Редис | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 16.8% | 738 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 10% | 1241 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.9% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 57.05 мг | 500 мг | 11.4% | 14.1% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 16.1% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 14.5% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.093 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 15.8% | 782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.5% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 3% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 2.822 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.9% | 1772 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 31.7% | 391 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5836 мг | 20 мг | 12.9% | 16% | 774 г |
| Ниацин | 2.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.16 мг | 2500 мг | 11.8% | 14.6% | 847 г |
| Кальций, Ca | 28.98 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3451 г |
| Кремний, Si | 23.572 мг | 30 мг | 78.6% | 97.3% | 127 г |
| Магний, Mg | 36.39 мг | 400 мг | 9.1% | 11.3% | 1099 г |
| Натрий, Na | 23.92 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Сера, S | 108.85 мг | 1000 мг | 10.9% | 13.5% | 919 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 14.5% | 852 г |
| Хлор, Cl | 42 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 8% | 1549 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.3% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 5.652 мкг | 10 мкг | 56.5% | 69.9% | 177 г |
| Литий, Li | 16.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 5.8% | 2139 г |
| Медь, Cu | 95.56 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.9% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 5.981 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10.5% | 1170 г |
| Никель, Ni | 2.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.996 мкг | 55 мкг | 20% | 24.8% | 500 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11022 г |
| Хром, Cr | 6.95 мкг | 50 мкг | 13.9% | 17.2% | 719 г |
| Цинк, Zn | 0.7068 мг | 12 мг | 5.9% | 7.3% | 1698 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.544 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 1.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | min 16.8 г | 5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с куриной грудкой составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».