Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с колбасой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с колбасой и яйцом

Макароны отварные, по 1-302 181 г
Колбаса вареная, молочная 56 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с колбасой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.4% 1101 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.7% 560 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.4% 1780 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.8% 3304 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1915 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В4, холин 47.87 мг 500 мг 9.6% 5.7% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.163 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18493 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.964 мг 15 мг 13.1% 7.8% 764 г
Витамин Н, биотин 4.054 мкг 50 мкг 8.1% 4.8% 1233 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2786 мг 20 мг 11.4% 6.8% 878 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.05 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2776 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4392 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4012 г
Натрий, Na 290.42 мг 1300 мг 22.3% 13.3% 448 г
Сера, S 57.23 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1747 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 6.3% 943 г
Хлор, Cl 31.3 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1522 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4373 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 12% 498 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 16.66 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 6002 г
Молибден, Mo 1.204 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5814 г
Селен, Se 5.791 мкг 55 мкг 10.5% 6.3% 950 г
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36232 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6250 г
Цинк, Zn 0.2227 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.873 г min 16.8 г 23.1% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.995 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 16%
18:2 Линолевая (ud) 2.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Макароны с колбасой и яйцом составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».