Мой здоровый рацион

Рецепт Морковные оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковные оладьи с бананом

Морковь отварная по 2-40 140 г
Банан (Жарка) 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванилин 1 г
Корица, молотая 1 г
Овсяная мука (Жарка) 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Питательный завтрак на скорую руку с любыми добавками по вашему усмотрению.У меня никак не закончится клубника мороженная,а уже и свежая на подходе. Общая калорийность порции ,с учетом клубники и сметаны вышла 187,3ккал.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.6% 1333 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.3% 1938 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.2% 909 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1154.2 мкг 900 мкг 128.2% 130% 78 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 6.713 мг 5 мг 134.3% 136.2% 74 г
бета Криптоксантин 0.512 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.8% 1488 г
Витамин В4, холин 40.7 мг 500 мг 8.1% 8.2% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 5.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.405 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16632 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.8% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 3.3% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 9.2% 1101 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.413 мкг 50 мкг 8.8% 8.9% 1133 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4817 мг 20 мг 7.4% 7.5% 1350 г
Ниацин 0.676 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.57 мг 2500 мг 8.3% 8.4% 1199 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Кремний, Si 12.222 мг 30 мг 40.7% 41.3% 245 г
Магний, Mg 35.98 мг 400 мг 9% 9.1% 1112 г
Натрий, Na 193.04 мг 1300 мг 14.8% 15% 673 г
Сера, S 32.1 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3115 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 10.1% 1003 г
Хлор, Cl 273.56 мг 2300 мг 11.9% 12.1% 841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 6% 1692 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5515 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 17.1% 593 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 6% 1698 г
Медь, Cu 36.89 мкг 1000 мкг 3.7% 3.8% 2711 г
Молибден, Mo 1.817 мкг 70 мкг 2.6% 2.6% 3853 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 4.873 мкг 55 мкг 8.9% 9% 1129 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44004 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Цинк, Zn 0.2268 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.103 мг ~
бета Ситостерол 3.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Морковные оладьи с бананом составляет 98,6 кКал.

  • Порция = 36 гр (35.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».