| Пшеничная мука, высшего сорта | 450 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картошка в мундире | 400 г |
| Зеленый горошек консервированный | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Кардамон | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Маргарин молочный столовый | 175 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.2% | 1810 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 10.6% | 378 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.4% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9092 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.8% | 2153 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 13.86 мг | 500 мг | 2.8% | 1.1% | 3608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.595 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 1.4% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.383 мг | 15 мг | 35.9% | 14.4% | 279 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5529 мг | 20 мг | 42.8% | 17.1% | 234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.05 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.2% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3911 г |
| Кремний, Si | 1.064 мг | 30 мг | 3.5% | 1.4% | 2820 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2432 г |
| Натрий, Na | 354.05 мг | 1300 мг | 27.2% | 10.9% | 367 г |
| Сера, S | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5056 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 358.43 мг | 2300 мг | 15.6% | 6.2% | 642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.931 мг | 18 мг | 10.7% | 4.3% | 932 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2% | 1946 г |
| Марганец, Mn | 0.5295 мг | 2 мг | 26.5% | 10.6% | 378 г |
| Медь, Cu | 238.63 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 9.6% | 419 г |
| Молибден, Mo | 3.977 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.3% | 1760 г |
| Селен, Se | 1.673 мкг | 55 мкг | 3% | 1.2% | 3288 г |
| Фтор, F | 14.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27045 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.3097 мг | 12 мг | 2.6% | 1% | 3875 г |
Энергетическая ценность Самосы составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».