| Семена льна | 50 г |
| Вишня, семя костянки | 150 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 120 г |
Каша из льна
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 6% | 496 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 5.4% | 543 г |
| Жиры | 29.8 г | 56 г | 53.2% | 15.7% | 188 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 7.5% | 392 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 101.719 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 5.2% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 15.48 мг | 500 мг | 3.1% | 0.9% | 3230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 1.3% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.594 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.4% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| гамма Токоферол | 3.117 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7663 мг | 20 мг | 3.8% | 1.1% | 2610 г |
| Бетаин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 489.56 мг | 2500 мг | 19.6% | 5.8% | 511 г |
| Кальций, Ca | 369.28 мг | 1000 мг | 36.9% | 10.9% | 271 г |
| Магний, Mg | 219.97 мг | 400 мг | 55% | 16.2% | 182 г |
| Натрий, Na | 17.81 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7299 г |
| Сера, S | 37.17 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2690 г |
| Фосфор, P | 418.1 мг | 800 мг | 52.3% | 15.4% | 191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.667 мг | 18 мг | 37% | 10.9% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.7313 мг | 2 мг | 36.6% | 10.8% | 273 г |
| Медь, Cu | 290.38 мкг | 1000 мкг | 29% | 8.5% | 344 г |
| Селен, Se | 6.294 мкг | 55 мкг | 11.4% | 3.4% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.9294 мг | 12 мг | 7.7% | 2.3% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.632 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.939 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.85 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.659 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.375 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 7.031 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.719 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 84.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.711 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.554 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.966 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.624 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.98 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.927 г | min 16.8 г | 47.2% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.4% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.677 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из льна составляет 339,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».