Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная лепешка1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная лепешка1

Творог 2% жирности 159 г
Сахар песок 7 г
Яйцо куриное 102 г
Кукурузная Мука [С.Пудовъ] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная лепешка1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 13.5% 367 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.2% 949 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.4% 1450 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 4.4% 1136 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Криптоксантин 4.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 227.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 10.6% 471 г
Витамин В4, холин 162.85 мг 500 мг 32.6% 16.2% 307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 8.4% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.2% 952 г
Витамин В9, фолаты 49.354 мкг 400 мкг 12.3% 6.1% 810 г
Витамин В12, кобаламин 1.33 мкг 3 мкг 44.3% 22.1% 226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 4.5% 1098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.903 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3165 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.226 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 5.347 мкг 50 мкг 10.7% 5.3% 935 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7073 мг 20 мг 13.5% 6.7% 739 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.25 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Кальций, Ca 109.79 мг 1000 мг 11% 5.5% 911 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1794 г
Натрий, Na 88.74 мг 1300 мг 6.8% 3.4% 1465 г
Сера, S 197.39 мг 1000 мг 19.7% 9.8% 507 г
Фосфор, P 216 мг 800 мг 27% 13.4% 370 г
Хлор, Cl 80.91 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2370 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 7% 711 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Медь, Cu 74.71 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1339 г
Молибден, Mo 5.417 мкг 70 мкг 7.7% 3.8% 1292 г
Олово, Sn 9.15 мкг ~
Селен, Se 34.962 мкг 55 мкг 63.6% 31.7% 157 г
Стронций, Sr 11.96 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17384 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.8383 мг 12 мг 7% 3.5% 1431 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.172 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.063 г min 16.8 г 12.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.539 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.691 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожная лепешка1 составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок