| Яйцо куриное | 174 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Микс овощей для омлета | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.9% | 800 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.8% | 455 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3035 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.4 мкг | 900 мкг | 20.6% | 13% | 485 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 10.9% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 179 мг | 500 мг | 35.8% | 22.5% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 11.6% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.992 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 7.8% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 9.9% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.231 мг | 15 мг | 14.9% | 9.4% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 14.405 мкг | 50 мкг | 28.8% | 18.1% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5672 мг | 20 мг | 12.8% | 8.1% | 779 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.84 мг | 2500 мг | 4% | 2.5% | 2504 г |
| Кальций, Ca | 39.22 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2550 г |
| Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Натрий, Na | 95.56 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.7% | 1360 г |
| Сера, S | 125.51 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.9% | 797 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 10.8% | 584 г |
| Хлор, Cl | 111.25 мг | 2300 мг | 4.8% | 3% | 2067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 6.2% | 1010 г |
| Йод, I | 14.26 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6% | 1052 г |
| Кобальт, Co | 7.131 мкг | 10 мкг | 71.3% | 44.8% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9662 г |
| Медь, Cu | 59.19 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 4.279 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.8% | 1636 г |
| Селен, Se | 21.893 мкг | 55 мкг | 39.8% | 25% | 251 г |
| Фтор, F | 39.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10199 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.7916 мг | 12 мг | 6.6% | 4.2% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 49.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 406.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.796 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.52 г | min 16.8 г | 26.9% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрамбл составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».