| Яйцо куриное | 236 г |
| Молоко 1.5% | 228 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.1% | 760 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.8% | 651 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.2 мкг | 900 мкг | 18.6% | 14.2% | 538 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 12% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 161.41 мг | 500 мг | 32.3% | 24.7% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 12.8% | 598 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.501 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8.5% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 10.8% | 707 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 12.99 мкг | 50 мкг | 26% | 19.9% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.315 мг | 20 мг | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.08 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.8% | 2775 г |
| Кальций, Ca | 37.37 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2676 г |
| Магний, Mg | 7.84 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Натрий, Na | 297.12 мг | 1300 мг | 22.9% | 17.5% | 438 г |
| Сера, S | 114.16 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.7% | 876 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 11.8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 425.6 мг | 2300 мг | 18.5% | 14.1% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 6.9% | 1109 г |
| Йод, I | 12.86 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.6% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 6.512 мкг | 10 мкг | 65.1% | 49.7% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Медь, Cu | 54.85 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.2% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 4.458 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.9% | 1570 г |
| Селен, Se | 19.742 мкг | 55 мкг | 35.9% | 27.4% | 279 г |
| Фтор, F | 35.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11306 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.9% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.7171 мг | 12 мг | 6% | 4.6% | 1673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 366.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.196 г | min 16.8 г | 19% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на пару составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».