| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.9% | 667 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13.7% | 438 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.1 мкг | 900 мкг | 39.8% | 23.7% | 251 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 10.3% | 579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 13.2% | 453 г |
| Витамин В4, холин | 217.16 мг | 500 мг | 43.4% | 25.9% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 13.7% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.886 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 8.9% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.71 мг | 90 мг | 19.7% | 11.8% | 508 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.886 мкг | 10 мкг | 18.9% | 11.3% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.086 мг | 15 мг | 13.9% | 8.3% | 719 г |
| Витамин Н, биотин | 17.463 мкг | 50 мкг | 34.9% | 20.8% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 116.8 мкг | 120 мкг | 97.3% | 58.1% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3143 мг | 20 мг | 16.6% | 9.9% | 603 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.46 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.1% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 85.31 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.1% | 1172 г |
| Кремний, Si | 1.52 мг | 30 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Натрий, Na | 120.4 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.5% | 1080 г |
| Сера, S | 157.27 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.4% | 636 г |
| Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 13.3% | 449 г |
| Хлор, Cl | 152.32 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.9% | 1510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.457 мг | 18 мг | 13.7% | 8.2% | 733 г |
| Йод, I | 17.69 мкг | 150 мкг | 11.8% | 7% | 848 г |
| Кобальт, Co | 9.8 мкг | 10 мкг | 98% | 58.5% | 102 г |
| Литий, Li | 2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1549 г |
| Медь, Cu | 98.51 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.9% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 7.851 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.7% | 892 г |
| Никель, Ni | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.531 мкг | 55 мкг | 48.2% | 28.8% | 207 г |
| Стронций, Sr | 8.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5772 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.4% | 928 г |
| Цинк, Zn | 1.0989 мг | 12 мг | 9.2% | 5.5% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 488.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.871 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.94 г | min 16.8 г | 29.4% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жаренные (копия) составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».