Капуста белокочанная | 139 г |
Огурец грунтовый | 87 г |
Морковь | 77 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Лук сладкий, сырой | 23 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 14.6% | 778 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.3% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2687 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 442.4 мкг | 900 мкг | 49.2% | 55.7% | 203 г |
бета Каротин | 2.671 мг | 5 мг | 53.4% | 60.4% | 187 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.393 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6227 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 11.678 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.3% | 3425 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.65 мг | 90 мг | 30.7% | 34.7% | 325 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.287 мг | 15 мг | 21.9% | 24.8% | 456 г |
Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
Витамин К, филлохинон | 37.5 мкг | 120 мкг | 31.3% | 35.4% | 320 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6808 мг | 20 мг | 3.4% | 3.8% | 2938 г |
Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 205.42 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.3% | 1217 г |
Кальций, Ca | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3131 г |
Кремний, Si | 39.61 мг | 30 мг | 132% | 149.3% | 76 г |
Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2136 г |
Натрий, Na | 12.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10604 г |
Сера, S | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5525 г |
Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 5.2% | 2180 г |
Хлор, Cl | 34.67 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6634 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 401.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 123.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 3.5% | 3232 г |
Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 4950 г |
Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 21.3% | 533 г |
Литий, Li | 1.316 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 9% | 1244 г |
Медь, Cu | 75.71 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.6% | 1321 г |
Молибден, Mo | 8.595 мкг | 70 мкг | 12.3% | 13.9% | 814 г |
Никель, Ni | 7.259 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22177 г |
Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19763 г |
Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.4% | 1211 г |
Цинк, Zn | 0.308 мг | 12 мг | 2.6% | 2.9% | 3896 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
Глицин | 0.033 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.039 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 103.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 15.037 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 11.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.688 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 46.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.259 г | ~ |
Энергетическая ценность Лёгкий составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».