| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 135 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.9% | 950 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.1% | 700 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.5% | 16837 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 10.1% | 831 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 13.6% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 85.08 мг | 500 мг | 17% | 14.4% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 7.9% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.471 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.2% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.3% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 8.037 мкг | 50 мкг | 16.1% | 13.6% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8579 мг | 20 мг | 9.3% | 7.9% | 1076 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.7% | 3086 г |
| Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4909 г |
| Магний, Mg | 5.92 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Натрий, Na | 87.45 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.7% | 1487 г |
| Сера, S | 100.13 мг | 1000 мг | 10% | 8.5% | 999 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 90 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.3% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 3.9% | 2153 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.8% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 3.395 мкг | 10 мкг | 34% | 28.7% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18349 г |
| Медь, Cu | 38.66 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.3% | 2587 г |
| Молибден, Mo | 2.842 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.5% | 2463 г |
| Селен, Se | 13.619 мкг | 55 мкг | 24.8% | 21% | 404 г |
| Фтор, F | 17.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4105 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.197 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.674 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.901 г | min 16.8 г | 17.3% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».