Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет от 17.05.2031. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет от 17.05.2031

Яйцо куриное (Запекание) 162 г
Брокколи (Запекание) 112 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 37 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет от 17.05.2031".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.6% 864 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.1% 683 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 14.3% 580 г
Ретинол 0.153 мг ~
альфа Каротин 10.448 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2924 г
бета Криптоксантин 0.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 586.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 14.8% 563 г
Витамин В4, холин 149.47 мг 500 мг 29.9% 24.8% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 1.008 мг 5 мг 20.2% 16.7% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 16.437 мкг 400 мкг 4.1% 3.4% 2434 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 9.8% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 13.8% 600 г
Витамин D, кальциферол 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 10.2% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.274 мг 15 мг 8.5% 7% 1177 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 12.333 мкг 50 мкг 24.7% 20.5% 405 г
Витамин К, филлохинон 37.2 мкг 120 мкг 31% 25.7% 323 г
Витамин РР, НЭ 2.2715 мг 20 мг 11.4% 9.5% 880 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.02 мг 2500 мг 8.6% 7.1% 1163 г
Кальций, Ca 67.21 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1488 г
Кремний, Si 28.033 мг 30 мг 93.4% 77.4% 107 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2405 г
Натрий, Na 99.49 мг 1300 мг 7.7% 6.4% 1307 г
Сера, S 116.93 мг 1000 мг 11.7% 9.7% 855 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 15.6% 532 г
Хлор, Cl 107.97 мг 2300 мг 4.7% 3.9% 2130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 8.2% 1008 г
Йод, I 15.4 мкг 150 мкг 10.3% 8.5% 974 г
Кобальт, Co 6.144 мкг 10 мкг 61.4% 50.9% 163 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2132 г
Медь, Cu 70.18 мкг 1000 мкг 7% 5.8% 1425 г
Молибден, Mo 4.276 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1637 г
Никель, Ni 3.091 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 18.586 мкг 55 мкг 33.8% 28% 296 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 35.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11161 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.7% 1748 г
Цинк, Zn 0.8769 мг 12 мг 7.3% 6.1% 1368 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.296 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.19 г min 16.8 г 19% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.723 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет от 17.05.2031 составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов