| Цветная капуста (Варка со сливом) | 400 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 12.2% | 1013 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.5% | 1302 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.1% | 1111 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 11.7% | 1055 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.452 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.6% | 3425 г |
| бета Криптоксантин | 0.378 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 530.435 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 14.2% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 76.22 мг | 500 мг | 15.2% | 18.8% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 19.5% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 8.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.741 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.2% | 2389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 10% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.59 мг | 90 мг | 22.9% | 28.3% | 437 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.3% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 4.2% | 2959 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.202 мкг | 50 мкг | 10.4% | 12.9% | 961 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 43.5% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0958 мг | 20 мг | 10.5% | 13% | 954 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.86 мг | 2500 мг | 7% | 8.7% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 149.16 мг | 1000 мг | 14.9% | 18.4% | 670 г |
| Кремний, Si | 20.688 мг | 30 мг | 69% | 85.3% | 145 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 6.3% | 1977 г |
| Натрий, Na | 146.33 мг | 1300 мг | 11.3% | 14% | 888 г |
| Сера, S | 84.76 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.5% | 1180 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 26.1% | 474 г |
| Хлор, Cl | 198.03 мг | 2300 мг | 8.6% | 10.6% | 1161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 9.1% | 1360 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.6% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 2.268 мкг | 10 мкг | 22.7% | 28.1% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 5.3% | 2304 г |
| Медь, Cu | 56.41 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.9% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 2.45 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Никель, Ni | 3.155 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.153 мкг | 55 мкг | 16.6% | 20.5% | 601 г |
| Фтор, F | 12.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31721 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.8% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.8832 мг | 12 мг | 7.4% | 9.1% | 1359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста - запеканка составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».