| Цветная капуста (Тушение) | 1000 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 35.5% | 870 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 9.9% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.3 мкг | 900 мкг | 27.7% | 85.5% | 361 г |
| бета Каротин | 1.508 мг | 5 мг | 30.2% | 93.2% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 12.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 28.38 мг | 500 мг | 5.7% | 17.6% | 1762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 26.5% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 19.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.683 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.2% | 5985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.02 мг | 90 мг | 32.2% | 99.4% | 310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 4.9% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.797 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.9% | 6274 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 87.3% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8737 мг | 20 мг | 4.4% | 13.6% | 2289 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.17 мг | 2500 мг | 9.2% | 28.4% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 10.5% | 2924 г |
| Кремний, Si | 32.877 мг | 30 мг | 109.6% | 338.3% | 91 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 14.5% | 2147 г |
| Натрий, Na | 12.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.8% | 10569 г |
| Сера, S | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.8% | 4610 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 17% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 20.85 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.8% | 11031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 349.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 18.2% | 1697 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.2% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.414 мкг | 10 мкг | 14.1% | 43.5% | 707 г |
| Литий, Li | 7.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 26.2% | 1172 г |
| Медь, Cu | 64.96 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 20.1% | 1539 г |
| Молибден, Mo | 9.918 мкг | 70 мкг | 14.2% | 43.8% | 706 г |
| Никель, Ni | 10.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.449 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 12249 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 39643 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 18.5% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.3664 мг | 12 мг | 3.1% | 9.6% | 3275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи в мультиварке составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».