| Мясо | 237 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Приправа для мяса [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Белки | 34.4 г | 76 г | 45.3% | 17.8% | 221 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.1% | 487 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.217 мг | 1.5 мг | 81.1% | 32% | 123 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 8.6% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 117.78 мг | 500 мг | 23.6% | 9.3% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 7.4% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.661 мг | 2 мг | 33.1% | 13% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.197 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 33417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.874 мкг | 3 мкг | 29.1% | 11.5% | 343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.3% | 1193 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.838 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6276 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.0537 мг | 20 мг | 35.3% | 13.9% | 284 г |
| Бетаин | 4.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.73 мг | 2500 мг | 20.3% | 8% | 491 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4450 г |
| Магний, Mg | 33.57 мг | 400 мг | 8.4% | 3.3% | 1192 г |
| Натрий, Na | 167.18 мг | 1300 мг | 12.9% | 5.1% | 778 г |
| Сера, S | 343.03 мг | 1000 мг | 34.3% | 13.5% | 292 г |
| Фосфор, P | 298.2 мг | 800 мг | 37.3% | 14.7% | 268 г |
| Хлор, Cl | 150.73 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.6% | 1526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 2.9% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Медь, Cu | 71.31 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 0.278 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 25180 г |
| Селен, Se | 42.014 мкг | 55 мкг | 76.4% | 30.1% | 131 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 3.0298 мг | 12 мг | 25.2% | 9.9% | 396 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.129 г | ~ | |||
| Валин | 1.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.749 г | ~ | |||
| Лизин | 3.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.907 г | ~ | |||
| Треонин | 1.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.178 г | ~ | |||
| Глицин | 1.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.364 г | ~ | |||
| Пролин | 1.377 г | ~ | |||
| Серин | 1.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.597 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.353 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.171 г | min 16.8 г | 30.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо на гриле без масла составляет 253,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».