| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 150 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Лимон | 12 г |
| Лайм | 12 г |
| Авокадо | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
1. Креветки вареные и чищеные, поэтому залить кипятком на 2 минуты, воду слить, остудить.2. Красный сладкий лук мелко нашинковать (если лук несладкий, подержать пару минут в воде с уксусом).3. Мелким кубиком нарезать оливки, помидоры, перец и добавить в салатницу с креветками и луком..4. Авокадо очистить от шкурки и темно зеленой мякоти, мелко нарезать, добавить к остальным составляющим..5. Выжать в салат сок лимона и лайма, добавить мелко нарезанную кинзу и перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.9% | 776 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.1% | 1436 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 9% | 1289 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.84 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 10.1% | 1136 г |
| бета Криптоксантин | 4.711 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 64.04 мг | 500 мг | 12.8% | 14.8% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 11.2% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.7 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6% | 1932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 27.9% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.65 мг | 90 мг | 40.7% | 46.9% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 6.1% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 11.1% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7008 мг | 20 мг | 13.5% | 15.6% | 741 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.11 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.1% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 46.01 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.3% | 2173 г |
| Кремний, Si | 3.481 мг | 30 мг | 11.6% | 13.4% | 862 г |
| Магний, Mg | 32.03 мг | 400 мг | 8% | 9.2% | 1249 г |
| Натрий, Na | 548.85 мг | 1300 мг | 42.2% | 48.7% | 237 г |
| Сера, S | 96.45 мг | 1000 мг | 9.6% | 11.1% | 1037 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 16.6% | 694 г |
| Хлор, Cl | 183.79 мг | 2300 мг | 8% | 9.2% | 1251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 7.8% | 1465 г |
| Йод, I | 48.78 мкг | 150 мкг | 32.5% | 37.5% | 308 г |
| Кобальт, Co | 6.522 мкг | 10 мкг | 65.2% | 75.2% | 153 г |
| Литий, Li | 13.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 5.4% | 2132 г |
| Медь, Cu | 200.62 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 23.2% | 498 г |
| Молибден, Mo | 6.128 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.1% | 1142 г |
| Никель, Ni | 7.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.895 мкг | 55 мкг | 39.8% | 45.9% | 251 г |
| Фтор, F | 48.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8170 г |
| Хром, Cr | 25.4 мкг | 50 мкг | 50.8% | 58.6% | 197 г |
| Цинк, Zn | 0.9278 мг | 12 мг | 7.7% | 8.9% | 1293 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с креветками и авокадо составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».