Мой здоровый рацион

Рецепт Дыня-орехи-семечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дыня-орехи-семечки

Дыня мускусная, канталупа 100 г
Подсолнечник, семечки 90 г
Кунжут 80 г
Тыквенные семечки, сушеные 70 г
Сахар песок 70 г
Миндаль 60 г
Сливки сухие 42,0% жирности 30 г
Патока кукурузная 30 г
Семена льна 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дыня-орехи-семечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470.1 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 3.8% 563 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 13.5% 157 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 2.2% 948 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 5.5% 385 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 11422 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 1.1% 1883 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 2.738 мкг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 1.5% 1420 г
бета Криптоксантин 0.279 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.648 мг 1.5 мг 43.2% 9.2% 231 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 2.6% 833 г
Витамин В4, холин 35.53 мг 500 мг 7.1% 1.5% 1407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 2.6% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 3.5% 615 г
Витамин В9, фолаты 68.721 мкг 400 мкг 17.2% 3.7% 582 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 1.6% 1325 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.797 мг 15 мг 65.3% 13.9% 153 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 5.681 мг ~
дельта Токоферол 0.079 мг ~
Витамин Н, биотин 2.849 мкг 50 мкг 5.7% 1.2% 1755 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 5.5877 мг 20 мг 27.9% 5.9% 358 г
Ниацин 2.457 мг ~
Бетаин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 474.93 мг 2500 мг 19% 4% 526 г
Кальций, Ca 337.97 мг 1000 мг 33.8% 7.2% 296 г
Кремний, Si 35.066 мг 30 мг 116.9% 24.9% 86 г
Магний, Mg 247.21 мг 400 мг 61.8% 13.1% 162 г
Натрий, Na 54.25 мг 1300 мг 4.2% 0.9% 2396 г
Сера, S 112.88 мг 1000 мг 11.3% 2.4% 886 г
Фосфор, P 444.9 мг 800 мг 55.6% 11.8% 180 г
Хлор, Cl 63.03 мг 2300 мг 2.7% 0.6% 3649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 43.51 мкг ~
Железо, Fe 5.051 мг 18 мг 28.1% 6% 356 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 0.9% 2513 г
Кобальт, Co 3.551 мкг 10 мкг 35.5% 7.6% 282 г
Литий, Li 13.939 мкг ~
Марганец, Mn 1.3977 мг 2 мг 69.9% 14.9% 143 г
Медь, Cu 734.21 мкг 1000 мкг 73.4% 15.6% 136 г
Молибден, Mo 10.684 мкг 70 мкг 15.3% 3.3% 655 г
Никель, Ni 58.977 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 16.393 мкг 55 мкг 29.8% 6.3% 336 г
Стронций, Sr 8.82 мкг ~
Титан, Ti 11.61 мкг ~
Фтор, F 38.67 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10344 г
Хром, Cr 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 3.1% 679 г
Цинк, Zn 3.6102 мг 12 мг 30.1% 6.4% 332 г
Цирконий, Zr 29.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.131 г ~
Аргинин* 1.543 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.989 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.701 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты 4.279 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.271 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.792 г ~
Глутаминовая кислота 2.843 г ~
Пролин 0.697 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 14.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.639 мг ~
Кампестерол 3.689 мг ~
Стигмастерол 0.902 мг ~
бета Ситостерол 76.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.737 г min 16.8 г 69.9% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.589 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.074 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 14.82 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.965 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Дыня-орехи-семечки составляет 470,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок