Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца

Лепешка 100 г
Майонезный Соус Великий Пост [ЯНТА] 28 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.8% 2303 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.1% 1057 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.3% 1019 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 13.8% 465 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3521 г
Лютеин + Зеаксантин 69.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 1.3% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.1% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.88 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 4% 1601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.8362 мг 20 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.21 мг 2500 мг 7.7% 4.9% 1294 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7241 г
Кремний, Si 1.685 мг 30 мг 5.6% 3.6% 1780 г
Магний, Mg 37.35 мг 400 мг 9.3% 6% 1071 г
Натрий, Na 5.39 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24119 г
Сера, S 34.1 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2933 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 9% 713 г
Хлор, Cl 16.35 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 4.7% 1367 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 10.8% 593 г
Литий, Li 8.146 мкг ~
Марганец, Mn 1.1177 мг 2 мг 55.9% 35.9% 179 г
Медь, Cu 181.69 мкг 1000 мкг 18.2% 11.7% 550 г
Молибден, Mo 2.358 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2969 г
Никель, Ni 3.652 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 4.14 мкг 55 мкг 7.5% 4.8% 1329 г
Фтор, F 30.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13298 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.9949 мг 12 мг 8.3% 5.3% 1206 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%

Энергетическая ценность Пицца составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».