Мой здоровый рацион

Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыбный суп

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 550 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 1000 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.7% 1226 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.7% 2333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 2.9% 6383 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.7% 3103 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.395 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 28674 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 2.5% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 7.5% 2400 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3441 мг 20 мг 16.7% 30% 598 г
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 10.6% 1695 г
Кальций, Ca 10.1 мг 1000 мг 1% 1.8% 9901 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 3.6% 4988 г
Натрий, Na 78.32 мг 1300 мг 6% 10.8% 1660 г
Сера, S 71.67 мг 1000 мг 7.2% 12.9% 1395 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 11.5% 1575 г
Хлор, Cl 116.86 мг 2300 мг 5.1% 9.2% 1968 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 20.72 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 13.8% 1295 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5195 г
Медь, Cu 22.88 мкг 1000 мкг 2.3% 4.1% 4371 г
Молибден, Mo 1.747 мкг 70 мкг 2.5% 4.5% 4007 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 141026 г
Фтор, F 65.44 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6112 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.0728 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16484 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».