| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 154 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 152 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 956 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 9.4% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11% | 1053 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2874 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 17.84 мг | 500 мг | 3.6% | 4.2% | 2803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.1% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.994 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 1.808 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.2% | 2765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2855 мг | 20 мг | 6.4% | 7.4% | 1556 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.21 мг | 2500 мг | 2.6% | 3% | 3893 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8130 г |
| Кремний, Si | 24.407 мг | 30 мг | 81.4% | 94.2% | 123 г |
| Магний, Mg | 35.14 мг | 400 мг | 8.8% | 10.2% | 1138 г |
| Натрий, Na | 3.74 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 34759 г |
| Сера, S | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5562 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 8.7% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 7.8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 6.6% | 1751 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.4% | 1821 г |
| Литий, Li | 1.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3781 мг | 2 мг | 18.9% | 21.9% | 529 г |
| Медь, Cu | 125.86 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14.6% | 795 г |
| Молибден, Mo | 5.042 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8.3% | 1388 г |
| Никель, Ni | 1.712 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.613 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5.6% | 2105 г |
| Стронций, Sr | 40.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40527 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.4686 мг | 12 мг | 3.9% | 4.5% | 2561 г |
| Цирконий, Zr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша сборная (рис+гречка) составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».