Мой здоровый рацион

Рецепт курица запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица запеченая

Майонез Ряба оливковый 30 г
Куриный окорочок (Жарка окорочка) 1700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Хмели-сунели 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 30.3 г 76 г 39.9% 20.1% 251 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.6% 667 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 3.4% 1471 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.8% 865 г
Витамин РР, НЭ 11.9937 мг 20 мг 60% 30.2% 167 г
Макроэлементы
Калий, K 346.16 мг 2500 мг 13.8% 6.9% 722 г
Кальций, Ca 24.67 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Магний, Mg 23.97 мг 400 мг 6% 3% 1669 г
Натрий, Na 228.84 мг 1300 мг 17.6% 8.9% 568 г
Сера, S 326.73 мг 1000 мг 32.7% 16.5% 306 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 10.7% 472 г
Хлор, Cl 268.63 мг 2300 мг 11.7% 5.9% 856 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 6.7% 750 г
Кобальт, Co 15.369 мкг 10 мкг 153.7% 77.4% 65 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Медь, Cu 138.93 мкг 1000 мкг 13.9% 7% 720 г
Молибден, Mo 24.977 мкг 70 мкг 35.7% 18% 280 г
Хром, Cr 42.84 мкг 50 мкг 85.7% 43.2% 117 г
Цинк, Zn 2.604 мг 12 мг 21.7% 10.9% 461 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица запеченая составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».