| Творог 5% жирности | 170 г |
| Рисовая мука диетическая | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
Все ингредиенты смешать. Разделить на 4 части, слегка отварить. Затем вынуть из воды и обжарить на сухой сковородке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 13.4% | 434 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.3% | 1103 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.9% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 86.04 мг | 500 мг | 17.2% | 10% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 5.1% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.769 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.983 мкг | 3 мкг | 32.8% | 19.1% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 9.631 мкг | 50 мкг | 19.3% | 11.2% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.75 мг | 20 мг | 18.8% | 10.9% | 533 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.31 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2246 г |
| Кальций, Ca | 122.23 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.1% | 818 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1881 г |
| Натрий, Na | 60.27 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.7% | 2157 г |
| Сера, S | 177.92 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.3% | 562 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 14.6% | 396 г |
| Хлор, Cl | 111.19 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1822 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 3.615 мкг | 10 мкг | 36.2% | 21% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16807 г |
| Медь, Cu | 58.38 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.4% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 6.419 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.3% | 1091 г |
| Олово, Sn | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.7 мкг | 55 мкг | 48.5% | 28.2% | 206 г |
| Стронций, Sr | 11.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11898 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.4942 мг | 12 мг | 4.1% | 2.4% | 2428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».